La Tornería de Camila es el sueño de Camila Pérez, que pasó de mirar programas de cocina como hobby a participar en el reality Dueños de la cocina (y ganarlo), y así pudo llevar su pasión foodie a otro nivel: tener su propio restaurante.
A entrada do restaurante fica em frente à antiga linha de trem em um conventilho datado de 1890.
Não está no buchincho do bairro La Boca – que em minha opinião nada modesta resume-se à rua Magallanes -, mas atrai muita clientela e por isso fiz reservas aqui do Rio.
La parrilla Gran Paraíso è proprio in mezzo ad uno dei quartieri piú turistici e antichi di Buenos Aires che lega Argentina con Italia: La Boca. Questo articolo lo dedico a “la Polaca”, questo il soprannome del gestore di questo luogo incantato. Glielo devo da parecchio tempo!
